360° Kanada - Ausgabe 1/2015

Artikel-Nr.: 360KA012015

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360° Kanada, Ausgabe 1/2015, u.a. mit folgenden Themen:

Newfoundland & Labrador
Eisbären am Küchentisch
An der Nordspitze von Newfoundland trifft man Eisbären immer häufiger in den Fischerdörfern an. Mit etwas Glück  kann man dies auch als Tourist erleben. Bernadette Calonego berichtet.

Manitoba
Zwischen Bären und Belugas

An wenigen Orten der Welt kann man mächtigen wilden Tieren so nahekommen wie in der ursprünglichen Wildnis Manitobas. Cornelia Wolter unternimmt mit uns einen Streifzug durch die Tundra und an der Küste, um Eisbären und Beluga-Wale zu entdecken.

Québec
Luxusgut Wildnis: Auf den Spuren der Mi‘kmaq

Abseits der städtischen Zivilisation bietet Kanadas Osten grenzenlose Natur, Weite, Einsamkeit und Stille. In der Region Mauricie führt Trapper Marcel auf Schneeschuhen durch die verschneiten Wälder und erzählt unserer Autorin Monika Hippe aus dem Leben seiner Vorfahren.

Gute Nacht, Wolf
Im Norden der Provinz Québec hat sich ein Südfranzose einen Traum erfüllt: Mit Wölfen leben. Im Parc Mahikan bietet er Besuchern die Möglichkeit, gleich neben seinen drei Rudeln zu übernachten. Alexa Christ hat den Ausflug mitten ins Wofsgehege gewagt.

Ontario
Die großen Seen: Eine Reise durch den Indian Summer

Überwältigende Dimensionen. Leuchtende Farben. Unendliche Weiten, einsame Gegenden und belebte Metropolen. Kanada ist ein Land der Superlative. Mitten im Landesinnern: Die Großen Seen, immer an der Grenze zu den Vereinigten Staaten von Amerika. Über schmale Kanäle und Flüsse gehen sie ineinander über. Auf der kanadischen Seite zieht sich Kanadas zweitgrößte Provinz Ontario an den Seeufern entlang. Ontario bedeutet übersetzt so viel wie „glitzerndes Wasser“. Dieses Wasser macht den Reiz der Gegend aus. Im zweiten Teil ihres Beitrags begleiten wir unsere Autorin Anna Lena Gottschalk auf ihrem Weg von Sault Sainte Marie, den Lake Huron und Manitoulin Island über den Lake Erie bis nach Toronto.

Kanada
Canada at it's best: Insidertipps der Canada Specialists

Aller guten Dinge sind 13! Die Canada Specialists, durch die Canadian Tourism Commission ausgezeichnete Kanada-Experten, zeigen Ihnen ihre Lieblingsplätze in allen Provinzen und Territorien Kanadas!

Alberta
Kananaskis Country: Ein abwechslungsreiche Tour in Alberta

Am südlichen Teil der kanadischen Rocky Mountains, südöstlich von Canmore und westlich von Calgary, liegt das Kananaskis Country. Obwohl nicht weit von den Hotspots der Region entfernt, fristet das Country bei Touristen doch eher ein unbekannteres Dasein – dabei eignet sich die Region wunderbar für einen Abstecher. Das Country ist wenig befahren und bietet dadurch ein entspanntes Naturerlebnis und jede Menge verschiedene Freizeitmöglichkeiten wie unser Autoren Helga und Arnold Walter berichten.

British Columbia
Dinner With A View

Neben einer einzigartigen Tier- und Pflanzenwelt – mit Schwarzbären als größte Attraktion – bietet Tofino auf Vancouver Island auch kulinarischen Hochgenuss. Vom Restaurant The Pointe genießen Urlauber einen 240°-Blick auf den Pazifik und frische, von lokalen Produkten inspirierte Gerichte. Unser Autor Christian Dose hat das Restaurant getestet.

British Columbia
Welcome to Beautiful British Columbia: Eine abenteuerliche Reise mit dem Jeep durch Kanadas wilden Westen

Traumland Kanada: Das Land riecht und schmeckt nach Freiheit, nach wilder Unberührtheit, nach Abenteuer und Einsamkeit zugleich. Mit Wolfgang Schmunk fahren wir von Horsefly nach Likely und zurück und erleben die Natur des kanadischen Westens.

Yukon
Auf Jack Londons eisiger Spur: Wintererlebnisse im Yukon

Fast Hunderttausend Glücksritter zog es während des Goldrausches 1897/98 in das kanadische Yukon-Gebiet. Auch der arbeitslose Jack London suchte am Klondike sein Glück, musste aber – von Skorbut geplagt – bereits nach einem harten Winter die Heimreise antreten. Er brachte nur wenig Goldstaub mit – dafür aber eine Fülle von Geschichten für faszinierende Novellen. Auch heute ist eine Reise in den Norden Kanadas ein außergewöhnliches Abenteuer, folgt man dem „Ruf der Wildnis“, so wie es Michael Juhran für uns getan hat.

Northwest Territories
Auf den Spuren von Ice Pilots und Ice Road Truckers in den Northwest Territories

Saskatchewan
Spielwiese Saskatchewan: Provincial Park Hopping in der Prärie

DKG-Journal

Kultur
Inniskillin: Eiswein von der Niagara-Halbinsel

Unweit der berühmten Niagara Falls in Kanada befindet sich das über 35 Jahre alte Weingut Inniskillin, bekannt vor allem für seinen hervorragenden Eiswein. Claudia Steiner hat es für 360° Kanada besucht.

I Remove What Doesn´t Belong: Ich entferne, was nicht dazu gehört
2011 gab es zum ersten Mal das „World Jade Symposium“, einen Wettbewerb, bei dem 50 Schnitzer aus aller Welt ein Kunstwerk einreichten, das sie aus einem 3 x 2 x 1 Zoll großen Jadestück schnitzten. Der Sieger war Chris Dobranski, ein Kanadier mit deutschen Wurzeln. Annegret Heinold hat ihn besucht.

Auswandern
Winter in der Wildnis

„Da will ein Elch über das Eis!“ Chris zeigt aus dem Fenster unserer Blockhütte. Der See ist noch nicht lange zugefroren, das ist doch viel zu riskant? Ich springe vom Sofa auf. Aber tatsächlich: Unten am Ufer steht eine Elchkuh, die unschlüssig das Eis testet. Ein Bein vor, dann das nächste, vorsichtiges Rutschen. Stehenbleiben. Sie wirkt wie die vierbeinige Version eines ungelenken Schlittschuhläufers. Sehnsüchtig blickt sie zum anderen Ufer, das fast den ganzen November im Eisnebel versteckt gewesen war. Jetzt ist es sichtbar, da der Tagish Lake seit dem Gefrieren nicht mehr in der Kälte dampft. Noch ein Schritt, ein überlegendes Schnuppern am Eis. Die langen Ohren drehen sich grübelnd. Nicole Lischewski berichtet von ihrem Leben im Winter am Tagish Lake.

Deutsche in Québec und Kanada
Ein Bericht über deutsche Auswanderer und die sehr wenig bekannten historischen Zusammenhänge, die bereits auf das 16. Jahrhundert zurückgehen, als Soldaten aus Deutschland nach Kanada kamen. Dazu wird die heutige Situation der Auswanderer mit deutschen Wurzeln nebst interessanten Beispielen erläutert. Unser Autor Marc Lautenbacher erzählt überdies die Geschichten von vier erfolgreichen Auswanderern.

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